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Fermentadora Miniconv
R$5.784,00
Tenha o controle da sua fermentação, sem depender do clima.
Capacidade: 4 assadeiras 35cm x 35cm.
Tensão: 220V monofásico.
Dimensões (alt. × larg. × prof.): 446mm x 586mm x 682mm.
Controle a fermentação
Mantenha os pães na temperatura e umidade ideais para cada receita, podendo acelerar a fermentação.
Operação
- Acelera a fermentação por meio do aquecimento e da umidificação da câmara.
Estrutura
- Para fermentação de pães e massas.
- Construído em aço inoxidável 430.
- Pés ajustáveis.
- Aquecimento por resistências blindadas.
- 1 ano de garantia para peças e mão de obra.
