Forno Combinado Prática Easy Gourmet 5 Gns
Forno Combinado Prática Easy Gourmet 5 Gns
Capacidade: 5 GNs 1/1 x 65mm
Tensão: 220V Monofásico, 220V Trifásico ou 380V Trifásico
Dimensões (alt. × larg. × prof.): 732mm x 650mm x 685mm Peso: 76Kg
INDICAÇÃO - Para restaurantes, buffets, cozinhas industriais, escolas, empresas, hospitais e locais onde existe alta demanda de refeições.
CARACTERÍSTICAS
- Funções: Vapor Combinado; Ar Quente; Cozinhar no Vapor; Regenerar; Vapor Manual; Extrator de Vapor; Esfriar; Minhas Receitas e Higienização;
- Geração de vapor com sistema Steam Power: exclusiva tecnologia para controle preciso da geração de vapor com baixo gasto energético;
- Controle de temperatura de 30ºC a 260ºC;
- Controle de vapor ajustável de 0% a 100%;
- Convecção de ar forçado por meio de turbinas de alta rotação;
- Sensor de temperatura para monitoramento da câmara;
- Isolamento em fibra cerâmica de alta performance e durabilidade;
- Uso eficiente de energia;
- Construído em aço inoxidável;
- 1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).
ACESSÓRIOS OPCIONAIS
- GNs; - Filtro de água; - Base de apoio; - Grelhas; - Smart Grill.